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お知らせ

更新日:2020年10月20日

キノコをいただきました(^^♪

キノコの季節(#^^#)

 

楽しいな(#^^#)

 

さくらしめじ(この辺りは、アカタケ、谷わたりって呼びます。)

 

松茸(この辺りもマツタケ。備中マツタケと呼んでます。)

 

シバカツギと呼ぶキノコです。(正式はわかりません。)

 

 

沢山いただきました(^^♪

 

マツタケは少し・・

同級生にいただきましたm(_ _)m

わがまま言って、つぼみを頂きました・・

贅沢です!!


吸い物と 茶碗蒸しにて食しました(^^♪

季節の香り〜最高でしたm(_ _)m

やはり同級生は大事にすべし!!デス!!

友よ!ありがとう!!

 

 

さて、サクラシメジとシバカツギをいただきます。

我が家は、からし酢味噌和え(^^♪

おばあちゃんや母からの受け継いだ味(^^♪

秋のキノコの定番です(#^^#)

熱燗にいいね!

醤油で甘辛く煮付けてもおいしいそうです。

 


では今日もいっぱい!いただきます。

  • タニワタリ(サクラシメジ)と!マツタケ!!
  • シバカツギ
  • ジャン!!マツタケ! 小さいですが〜

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