今年は、無事にフナを放流出来ました(^O^)

 

昨年は、フナ養魚場が　かわうの被害によって　フナ種苗販売ができなくなっていました。そして、フナの種苗が手に入りませんでした。

 

今年は　県の水産課に　種苗を探して頂き、やっとこの時期に放流ができました(^O^)

 

 

これから　フナを採捕する時期です！　　寒ブナ漁の始まりです。

 

この寒ブナを　ミンチして　季節の野菜と一緒に油で炒め、お汁たっぷりで、ご飯にかけてたべる「　ふなめし　」が頂ける季節になりました！

 

ここ2日ほど、寒い北風が吹いています。ブルブル(~o~)

おかげで　フナの身も美味しくなるでしょう！

 

冬も　楽しみな季節にしたいですね(^O^)