昨日、夕方　NHK岡山で　高梁市が放送されました。

 

お知らせが　遅くなりました。　　事後報告です

m(_ _)m

 

NHK岡山の新井アナウンサーが高梁の魅力を紹介でした。

勿論、松山城！　あり！ 　　杉玉作りもされていました。

そして　　アユの出し汁用の干したアユ！！

子持ちアユで出し汁とは・・　　またその大きさにも驚きでした。

 

この放送を見て、問合せもありました。

「懐かしい！我が家もそうだったんで！」

「ホントに美味しそうじゃなあ〜」

「我が家の野菜はもう少し種類が入るよ」

そして　アユが大好きな方からは

「絶対に作って食べたい！作り方教えて！！」

まずは、

来年正月用のアユをGETするところからですね(^^)/　(^^)/

今年のアユの遡上が楽しみです。

 

今回の取材の盛りつけは　　各自のお家で　違っているので

アユの出し汁　をメインで　テレビ撮影したようです。

 

取材当日の台所は　アユの出し汁の匂いで充満していました！

25年前にもどったみたいでした。

 

美味しい　懐かしい　お雑煮でした。

 

これからも大切にしていきたいものです。